Winderenin teos yhdistää taiteellisia menetelmiä ja ajankohtaista Itämeren tutkimusta. Taiteilija haluaa teoksen myötä kiinnittää huomiomme Itämeren tilaan ja siihen, miten meistä jokainen voi arkisilla valinnoilla vaikuttaa lähimeremme hyvinvointiin. Teoksen nimi, Listening Through the Dead Zones, viittaa myös Itämeressä esiintyviin kuolleisiin alueisiin, joissa happipitoisuus on niin alhainen, että alueet ovat elinkelpoisia ainoastaan bakteereille ja viruksille. Kuolleiden alueiden synty liittyy Itämeren rehevöitymiseen.
Lontoolaisen Cooking Sectionsin IHME Helsinki 2024 -teos Maaleipä-haaste etsi leipäreseptejä, jotka pitävät huolta maaperän, vesistöjen ja ihmisten terveydestä. Haasteen pohjalta koottu opetusmateriaali sopii erityisesti yläkoulujen yhdeksäsluokkalaisille.
Materiaali auttaa ymmärtämään ruokailutapojemme ja valintojemme vaikutusta ympäristöön, sekä miten näitä voidaan muuttaa. Opetuspaketti soveltuu osaksi monien oppiaineiden, kuten taiteen, maantiedon, biologian ja kotitalouden opetussuunnitelmia. Paketin sisällössä yhdistyvät taide, ympäristö ja ruokaturva. Kouluissa itsenäisesti käytettävä paketti koostuu neljästä osiosta:
- Taiteilijoiden esittely
- Maaleipä-haasteen esittely
- Uudistava viljely ja kasvintuotanto
- Meidän ja yhteisömme yhteenkuuluvuus ruoan kautta
Materiaali on vapaasti käytettävissä ja voitte valita siitä tarkoituksiinne sopivat osiot.